粽子
冯鑫伟    浏览数:7518


每年端午节,家家户户都要包粽子,吃粽子。粽子不仅以它特有的形状、颜色和味道惹人喜爱,而且还能引起人们对伟大诗人屈原的怀念。

粽子的形状很特别,既不是方的,也不是圆的,而是菱形的。粽子的包装也很好看,比如枣儿粽是用翠绿的芦苇叶裹着雪白的糯米和鲜红的枣子,煮熟以后,剥开外边的粽叶后,就能看到洁白的米团里仿佛镶嵌着几颗深红冉亮的玛瑙红、白、绿三色相互映衬,非常好看。

粽子的味道也好极了。煮熟的芦苇叶散发着清香,咬一口里面的馅儿,甜而不腻,回味无穷。

粽子既是驱邪消暑的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都很喜欢。

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