做饭的乐趣
郑秋池    浏览数:7671


信奉“君子远庖厨”的我,是一个从来不下厨房的人,可自从上次去了潘科荣家下厨后,我便喜欢上了做饭。

在家里,总是没有同学家自由,大人总是管着我,不让我下厨,我这样过着公主般的生活,常常是“衣来伸手,饭来张口。”不行,再这样我就会变成废人了,我对自己说。在我苦苦央求下,妈妈总算答应我自己亲自做一次饭。

“做什么哩?”我凝视着冰箱,自言自语道:“那就做美味可口的炒土豆丝吧!”

我取出一个圆圆的土豆,由于沾满了泥土,在冲洗干净后,就该展示我的刀功了,“无敌杀手锏,哗!”只见土豆的皮被削了一大块。弟弟走了进来,说“切得真好”。我不屑地看了他一眼,说“拍你的马屁去吧”。弟弟笑了一下说:“我也想削!”“看在你表扬我的份上就悉听尊便吧”说完后我又去洗别的土豆了。终于我们费了九牛二虎之力,才把土豆削好。接着,该切成丝了。弟弟提议做他最爱的“狼牙土豆”,我二话没说就同意了。于是我们找来一把成弧形的刀,“哗,哗,哗….”刀子像在菜板上跳舞似的。不一会儿我们的“狼牙土豆”终于切好了。

要下锅了,蓦然想起每每大人炒土豆丝时,那些油都会心潮澎湃的溅起来,虽然跳得没有我高,但杀伤力比我高几百倍哩!想到这儿,我捏了一把冷汗。

古人云:凡事预则立。我想好制作步骤后,就把油倒进锅里,开火,等锅辣了,油珠的“跳高比赛”也开始了,我端起一盘土豆倒进锅里,就和弟弟轮流翻动着锅里的土豆,不一会儿,“爆炒狼牙土豆”就大功告成了!

弟弟指着土豆给我使了使眼色,我一下就明白了———还没放调料呢!我自言自语道:“一勺盐就行了吧。”于是我毫不犹豫地洒下去,“停!停!停!”弟弟大声的吼喝道,“盐多啦!”世上没有后悔药啊,将就吧。

“上桌咯”!我们兴奋地叫。弟弟迫不及待地用手抓起一根塞进嘴里,立马他哭着脸说:“秋池姐姐,你对这盘土豆做了什么?哎呦喂!咸死我了!”我垂头丧气地说:盐肯定放多了。

总而言之,统而言之,虽然这盘菜做咸了,但是我们脸上却洋溢着成功的喜悦。吃一堑,长一智。相信我以后做任何事情,这一次总会都比前一次做得好。


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